RUB
Линия за мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност (esl milk) в Plavsk от интернет-магазин AO «Plava» (JSC “Plava”) | Купувайте Линия за мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност (ESL Milk) Plavsk (Русия) | AO «Plava» (JSC “Plava”) : Allbiz
Platinum
Reviews: 0
AO «Plava» (JSC “Plava”)
+7 (48752) 21-03-4
Линия за мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност (ESL Milk)
  • Линия за мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност (ESL Milk)

Линия за мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност (ESL Milk)

Наличен | На едро и дребно
Бренд:Плава
Страна производител:Русия
Доставка:
Описание
Линия за производство на мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност (ESL Milk) от производителя за износ.

Специалистите на АД "Плава" ще ви предоставят необходимите консултации за избора на система за високотемпературна обработка, свързано оборудване и много други.


При производството на мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност суровото мляко се подлага на топлинна обработка с висока температура, която често се нарича "стерилизация".

При производството на тези продукти трябва да се обърне специално внимание на качеството на суровото мляко - топлоустойчивост, срок на годност, бактериологични характеристики на млякото.

Суровото мляко не е подходящо за производството на мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност, ако рН е

Млякото и млечните продукти с дълъг срок на годност могат да се произвеждат по два различни начина:

  • стерилизация в контейнери;
  • високотемпературна обработка (UHT), последвана от асептична опаковка.

Основните млечни продукти с дълъг срок на годност са прясно и възстановено мляко, концентрирано мляко, сметана, ферментирали млечни продукти, напитки на основата на суроватка, смес от сладолед и др.

В момента най - разпространеният метод за производство на мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност е обработката с висока температура (UHT).

Системата за високотемпературна обработка на мляко е затворена и включва следните процеси: предварително загряване на мляко, преработка на мляко при висока температура (стерилизация), хомогенизиране и асептично опаковане без вторично засяване на бактерии.

Стандартният отдел за производство на мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност включва следното оборудване:

  • сепаратор - сметанов сепаратор с млечен стандартизатор;
  • високотемпературна система за обработка (стерилизационна единица), директно или индиректно нагряване;
  • хомогенизатор (система за индиректно нагряване) или асептичен хомогенизатор (система за директно нагряване);
  • асептична опаковъчна машина;
  • асептични междинни резервоари за сметана и мляко;
  • тръбопроводи и помпи.

Трябва да се отбележи, че основните производствени процеси при производството на мляко с дълъг срок на годност, независимо от вида на продукта, са: предварителна стерилизация на оборудването, освобождаване на продукта, асептично междинно измиване и CIP - измиване на оборудването.

АД "Плава" допълва отдели и линии за производство на мляко и млечни продукти с дългосрочно съхранение с оборудване, произведено от водещи руски и чуждестранни компании.

В зависимост от асортимента на продуктите, продуктовите изисквания и технологичните процеси има няколко вида системи за високотемпературна обработка (стерилизационни единици):

  • системи за директно отопление;
  • системи за индиректно отопление.

Индиректните отоплителни системи от своя страна се разделят на системи с впръскване на пара и системи с вливане (впръскване) на пара.

Системите за директно нагряване се основават на използването на топлообменници с плочи, тръби или остъргани повърхности.

Купете L iniyu производство на мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност на продуктите на разумна цена.

Извършваме доставка на л в производството на мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност във всички региони на Русия, Азербайджан, Беларус, Грузия, Казахстан, Китай, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан, Украйна, Армения, Молдова, Киргизстан, Германия , Обединени арабски емирства, Великобритания, Румъния, Франция и др.

Characteristics:
Бренд:Плава
Страна производител:Русия
Информацията е точна: 18.05.2021

Повече

Атрактивни цени на Линия за мляко и млечни продукти с дълъг срок на годност (ESL Milk) в Plavsk (Русия) от компания AO «Plava» (JSC “Plava”).
Shipping method
LiveInternet