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Linie für milch und milchprodukte mit langer haltbarkeit (esl milk) in Plavsk vom Online-Shop AO «Plava» (JSC “Plava”) | Kaufen Linie für Milch und Milchprodukte mit langer Haltbarkeit (ESL Milk) Plavsk (Russland) | AO «Plava» (JSC “Plava”) : Allbiz
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Linie für Milch und Milchprodukte mit langer Haltbarkeit (ESL Milk)
  • Linie für Milch und Milchprodukte mit langer Haltbarkeit (ESL Milk)

Linie für Milch und Milchprodukte mit langer Haltbarkeit (ESL Milk)

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Brandmarke:Плава
Ursprungsland:Russland
Lieferung:
Beschreibung
Linie zur Herstellung von Milch und Milchprodukten mit langer Haltbarkeit (ESL Milk) vom Hersteller für den Export.

Die Spezialisten von JSC "Plava" beraten Sie bei der Auswahl eines Hochtemperaturbehandlungssystems, der dazugehörigen Ausrüstung und vielem mehr.


Bei der Herstellung von Milch und Milchprodukten mit langer Haltbarkeit wird Rohmilch einer Hochtemperatur - Wärmebehandlung unterzogen, die häufig als "Sterilisation" bezeichnet wird.

Bei der Herstellung dieser Produkte sollte besonderes Augenmerk auf die Qualität der Rohmilch gelegt werden - Hitzebeständigkeit, Haltbarkeit, bakteriologische Eigenschaften der Milch.

Rohmilch ist nicht für die Herstellung von Milch und Milchprodukten mit langer Haltbarkeit geeignet, wenn der pH - Wert

Milch und Milchprodukte mit langer Haltbarkeit können auf zwei verschiedene Arten hergestellt werden:

  • Sterilisation in Behältern;
  • Hochtemperaturverarbeitung (UHT) gefolgt von aseptischer Verpackung.

Die wichtigsten Milchprodukte mit langer Haltbarkeit sind frische und rekonstituierte Milch, konzentrierte Milch, Sahne, fermentierte Milchprodukte, Getränke auf Molkenbasis, Eismischung usw.

Derzeit ist die Hochtemperaturverarbeitung (UHT) die gebräuchlichste Methode zur Herstellung von Milch und Milchprodukten mit langer Haltbarkeit.

Das System für die Hochtemperaturmilchverarbeitung ist geschlossen und umfasst die folgenden Prozesse: Milchvorwärmen, Milchverarbeitung bei hoher Temperatur (Sterilisation), Homogenisierung und aseptische Verpackung ohne sekundäre Bakterienaussaat.

Eine Standardabteilung für die Herstellung von Milch und Milchprodukten mit langer Haltbarkeit umfasst folgende Geräte:

  • Separator - Sahne - Separator mit Milchstandardisierer;
  • Hochtemperaturbehandlungssystem (Sterilisationseinheit), direkte oder indirekte Erwärmung;
  • Homogenisator (indirektes Heizsystem) oder aseptischer Homogenisator (direktes Heizsystem);
  • aseptische Verpackungsmaschine;
  • aseptische Zwischentanks für Sahne und Milch;
  • Rohrleitungen und Pumpen.

Es ist zu beachten, dass die wichtigsten Produktionsprozesse bei der Herstellung von Milch mit langer Haltbarkeit, unabhängig von der Art des Produkts, sind: vorläufige Sterilisation der Ausrüstung, Produktfreigabe, aseptisches Zwischenwaschen und CIP - Waschen der Ausrüstung.

JSC "Plava" vervollständigt Abteilungen und Linien für die Herstellung von Milch und Milchprodukten mit Langzeitlagerung mit Geräten führender russischer und ausländischer Unternehmen.

Abhängig von der Produktpalette, den Produktanforderungen und den technologischen Prozessen gibt es verschiedene Arten von Hochtemperaturbehandlungssystemen (Sterilisationseinheiten):

  • direkte Heizsysteme;
  • indirekte Heizsysteme.

Indirekte Heizsysteme wiederum werden in Systeme mit Dampfinjektion und Systeme mit Infusion (Injektion) von Dampf unterteilt.

Direktheizungssysteme basieren auf der Verwendung von Platten - , Rohr - oder Oberflächenwärmetauschern.

Kaufen Sie L iniyu Produktion von Milch und Milchprodukten mit einer langen Haltbarkeit der Produkte zu einem vernünftigen Preis.

Wir liefern in der Produktion von Milch und Milchprodukten mit langer Haltbarkeit in allen Regionen Russlands, Aserbaidschans, Weißrusslands, Georgiens, Kasachstans, Chinas, Tadschikistans, Turkmenistans, Usbekistans, der Ukraine, Armeniens, Moldawiens, Kirgisistans, Deutschlands , Vereinigte Arabische Emirate, Großbritannien, Rumänien, Frankreich usw.

Eigenschaften:
Brandmarke:Плава
Ursprungsland:Russland
Die Information ist aktuell: 18.05.2021

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Unglaubliche Preise auf Linie für Milch und Milchprodukte mit langer Haltbarkeit (ESL Milk) in Plavsk (Russland) vom Unternehmen AO «Plava» (JSC “Plava”).
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