RUB
Pitkäaikainen maito- ja maitotuotesarja (esl-maito) in Plavsk online-store AO «Plava» (JSC “Plava”) | Buy Pitkäaikainen maito- ja maitotuotesarja (ESL-maito) Plavsk (Venäjä) | AO «Plava» (JSC “Plava”) : Allbiz
Platinum
Reviews: 0
AO «Plava» (JSC “Plava”)
+7 (48752) 21-03-4
Pitkäaikainen maito- ja maitotuotesarja (ESL-maito)
  • Pitkäaikainen maito- ja maitotuotesarja (ESL-maito)

Pitkäaikainen maito- ja maitotuotesarja (ESL-maito)

Saatavissa | Wholesale and retail
Brand:Плава
Toimituskulut:
Kuvaus
Linja maidon ja maitotuotteiden, joilla on pitkä säilyvyys (ESL - maito), valmistamiseksi valmistajalta vientiä varten.

AS "Plava" - asiantuntijat antavat sinulle tarvittavat neuvot korkean lämpötilan käsittelyjärjestelmän, siihen liittyvien laitteiden ja paljon muuta valitsemisesta.


Pitkän säilyvyysajan maidon ja maitotuotteiden tuotannossa raakamaidolle suoritetaan korkean lämpötilan lämpökäsittely, jota kutsutaan usein "steriloinniksi".

Näitä tuotteita valmistettaessa on kiinnitettävä erityistä huomiota raakamaidon laatuun - lämmönkestävyyteen, säilyvyyteen, maidon bakteriologisiin ominaisuuksiin.

Raakamaito ei sovellu sellaisen maidon ja maitotuotteiden tuotantoon, joiden säilyvyys on pitkä, jos pH on

Pitkään säilyvää maitoa ja maitotuotteita voidaan valmistaa kahdella eri tavalla:

  • sterilointi astioissa;
  • korkean lämpötilan käsittely (UHT), jota seuraa aseptinen pakkaus.

Tärkeimmät maitotuotteet, joilla on pitkä säilyvyys, ovat tuore ja käyttövalmis maito, tiivistetty maito, kerma, käynyt maitotuotteet, herapohjaiset juomat, jäätelöseos jne.

Tällä hetkellä yleisin menetelmä maidon ja maitotuotteiden valmistamiseksi, joilla on pitkä säilyvyysaika, on korkean lämpötilan (UHT) käsittely.

Maidon korkean lämpötilan käsittelyjärjestelmä on suljettu ja sisältää seuraavat prosessit: maidon esikuumennus, maidon jalostus korkeassa lämpötilassa (sterilointi), homogenointi ja aseptinen pakkaus ilman sekundaarista bakteerikylvöä.

Pitkäaikainen maidon ja maitotuotteiden tuotanto - osasto sisältää seuraavat laitteet:

  • erotin - kermaerotin maidon standardoijalla;
  • korkean lämpötilan käsittelyjärjestelmä (sterilointilaite), suora tai epäsuora lämmitys;
  • homogenisaattori (epäsuora lämmitysjärjestelmä) tai aseptinen homogenisaattori (suora lämmitysjärjestelmä);
  • aseptinen pakkauskone;
  • aseptiset välitankit kermalle ja maidolle;
  • putkistot ja pumput.

On huomattava, että tärkeimmät tuotantoprosessit maidon tuotannossa, jolla on pitkä säilyvyysaika, tuotetyypistä riippumatta: laitteiden alustava sterilointi, tuotteen vapauttaminen, aseptinen välipesu ja laitteiden CIP - pesu.

JSC "Plava" valmistaa maitoa ja maitotuotteita valmistavat osastot ja linjat pitkäaikaiseen varastointiin johtavien venäläisten ja ulkomaisten yritysten tuottamilla laitteilla.

Tuotevalikoimasta, tuotevaatimuksista ja teknologisista prosesseista riippuen korkean lämpötilan käsittelyjärjestelmiä (sterilointilaitteita) on useita:

  • suorat lämmitysjärjestelmät;
  • epäsuorat lämmitysjärjestelmät.

Epäsuorat lämmitysjärjestelmät puolestaan on jaettu höyryn ruiskutusjärjestelmiin ja höyryn infuusiojärjestelmiin.

Suorat lämmitysjärjestelmät perustuvat levyjen, putkien tai kaavittujen pintalämmönvaihtimien käyttöön.

Osta maidon ja maitotuotteiden L iniyu - tuotanto, jolla on pitkä säilyvyysaika kohtuulliseen hintaan.

Teemme toimitus l tuotannossa maidon ja maitotuotteiden, joilla on pitkä säilyvyysaika kaikilla Venäjän alueilla, Azerbaidžan, Georgia, Kazakstan, Kiina, Tadžikistan, Turkmenistan, Uzbekistan, Ukraina, Armenia, Moldova, Kirgisia, Saksa , Yhdistyneet arabiemiirikunnat, Iso - Britannia, Romania, Ranska jne.

Characteristics:
Brand:Плава
Information is up-to-date: 18.05.2021

Lue lisää

Unbelievable price on Pitkäaikainen maito- ja maitotuotesarja (ESL-maito) in Plavsk (Venäjä) company AO «Plava» (JSC “Plava”).
Shipping method
LiveInternet