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원심 분리 및 저온 살균 Zh5-Plava-OS-PU-15 설치
  • 원심 분리 및 저온 살균 Zh5-Plava-OS-PU-15 설치

원심 분리 및 저온 살균 Zh5-Plava-OS-PU-15 설치

사용 가능 | Wholesale and retail
상표:Plava
제조 업체:러시아
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설명
수출용 제조업체의 원심 분리 및 저온 살균 Zh5 - Plava - OS - PU - 15 설치.

원심 분리 및 저온 살균 설치 Zh5 - Plava - OS - PU - 15는 표준화 된 우유를 얻고 탈지의 동시 저온 살균을 할 수있는 가능성과 함께 기계적 불순물로부터 우유를 동시에 세척하여 크림과 탈지유 (반환)로 우유를 연속적으로 분리하도록 설계되었습니다. 또는 정상화 된 우유.


원심 분리 및 저온 살균 설치 Zh5 - Plava - OS - PU - 15는 표준화 된 우유를 얻고 탈지의 동시 저온 살균을 할 수있는 가능성과 함께 기계적 불순물로부터 우유를 동시에 세척하여 크림과 탈지유 (반환)로 우유를 연속적으로 분리하도록 설계되었습니다. 또는 정상화 된 우유.

이 장치에는 자동 슬러지 배출 기능이있는 크림 분리기와 저온 살균 및 냉각 장치가 포함되어 있습니다.

장비는 프레임에 장착되고 장치 제어는 공압 밸브를 기반으로 자동화되며 단일 제어 패널에서 수행됩니다.

이 장치의 특징은보다 완벽한 패키지입니다. 대부분의 제조업체는 분리기없이 저온 살균 설비를 생산합니다.

원심 분리 및 저온 살균 장치 Zh5 - Plava - OS - PU - 15는 높은 수준의 자동화가 특징입니다.

이 장치는 분리기, 균질화, 저온 살균 및 냉각으로의 공급 온도를 제어하고 조절합니다.

Zh5 - Plava - OS - PU - 15 장치에 추가 자동화 요소가 도입되었습니다.

  • 주어진 모드에서 플랜트 성능의 제어 및 유지;
  • 우유의 재 오염 가능성 방지;
  • 설치 출구의 압력 제어.

필요한 경우 원심 분리 및 저온 살균 장치 설치 Zh5 - Plava - OS - PU - 15에는 세척 및 소독 중 분리기의 자동 완전 하역 시스템, 다양한 저온 살균 모드 (치즈 획득)가있는 저온 살균 및 냉각 장치를 장착 할 수 있습니다. 혼합물, 발효유 제품) 및 살균, 지역 싱크.

명세서:
설치 생산성, dm3 / h 15000
분리기 드럼 회전 주파수, rpm 5500 + 120
분리 온도, ° С 40 ~ 45 세
온도 모드 :
설치 입구의 제품 온도, ° С 4 - 6
분리기 출구 온도, ° С 40 ~ 45 세
균질화 기의 온도, ° С 65 ~ 75 세
저온 살균 온도, ° С (조절 가능) 최대 95
장치 출구의 온도, ° С (조정 가능) 4 - 6
저온 살균 후 유지 시간, s 20
전력 소비, kW, 그 이상 서른
전체 치수, mm, 더 이상
길이 4000
4000
신장 2400
설치 총 중량, kg, 더 이상 3560
냉각수 얼음물
입구의 냉각수 온도, ° С 1 - 3
냉각수의 주파수 비율 2
열 운반체 :
일 순위 증기
중고등 학년 뜨거운 물
입구의 냉각수 온도, ° С :
일 순위 130 . . . 140
중고등 학년 79 . . . 95
온수 다중성 2
증기 소비, kg / h 200 - 350
재생률 0.88
원래 제품 (우유)에 대한 요구 사항 :
지방 함량, % 3 - 5
밀도, kg / dm3 1.026 - 1.033
산도, оТ 16 ~ 18.5
분리 전 저장 기간
냉각 온도 4 ± 1 ° С, h, 더 이상 24
분리 후 수령 한 제품에 대한 요구 사항 :
탈지유에 대한 크림의 부피 비율 1 : 4에서 1: 12까지
Gerber에 따른 탈지유의 지방 함량, % , 더 이상 0.03 - 0.05 *
* 크림 지방 함량 35 - 45 %
참고 : 원래 우유의 매개 변수가 단락 3에 명시된 것과 다를 경우 Gerber에 따른 탈지 우유의 지방 함량은 0.05 % 를 초과해서는 안됩니다.

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Characteristics:
상표:Plava
제조 업체:러시아
Information is up-to-date: 18.05.2021

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