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AO «Plava» (JSC “Plava”)
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유통 기한이 긴 우유 및 유제품 라인 (ESL Milk)
  • 유통 기한이 긴 우유 및 유제품 라인 (ESL Milk)

유통 기한이 긴 우유 및 유제품 라인 (ESL Milk)

사용 가능 | Wholesale and retail
상표:Плава
제조 업체:러시아
Shipping:
설명
수출용 제조업체에서 유통 기한이 긴 우유 및 유제품 (ESL 우유) 생산 라인.

JSC "Plava"의 전문가가 고온 처리 시스템, 관련 장비 등의 선택에 필요한 상담을 제공합니다.


유통 기한이 긴 우유 및 유제품 생산에서 원유는 종종 "멸균"이라고하는 고온 열처리를받습니다.

이러한 제품을 생산할 때 원유의 품질 (내열성, 유통 기한, 우유의 세균 학적 특성)에 특별한주의를 기울여야합니다.

원유는 pH가

유통 기한이 긴 우유와 유제품은 두 가지 방법으로 생산할 수 있습니다.

  • 용기 살균;
  • 고온 처리 (UHT) 후 무균 포장.

유통 기한이 긴 주요 유제품은 신선 및 재구성 우유, 농축 우유, 크림, 발효유 제품, 유청 기반 음료, 아이스크림 믹스 등입니다.

현재 유통 기한이 긴 우유 및 유제품을 생산하는 가장 일반적인 방법은 고온 (UHT) 가공입니다.

고온 우유 처리 시스템은 닫혀 있으며 우유 예열, 고온 우유 처리 (살균), 균질화 및 2 차 세균 파종없이 무균 포장 프로세스를 포함합니다.

유통 기한이 긴 우유 및 유제품 생산을위한 표준 부서에는 다음 장비가 포함됩니다.

  • 우유 표준화 기가있는 분리기 - 크림 분리기;
  • 고온 처리 시스템 (살균 장치), 직접 또는 간접 가열;
  • 균질화 기 (간접 가열 시스템) 또는 무균 균질화 기 (직접 가열 시스템);
  • 무균 포장기;
  • 크림과 우유를위한 무균 중간 탱크;
  • 파이프 라인과 펌프.

제품 유형에 관계없이 유통 기한이 긴 우유 생산의 주요 생산 공정은 장비의 예비 살균, 제품 방출, 무균 중간 세척 및 장비의 CIP 세척입니다.

JSC "Plava"는 주요 러시아 및 외국 기업에서 생산 한 장비를 사용하여 장기간 보관하는 우유 및 유제품 생산을위한 부서와 라인을 완성합니다.

제품 범위, 제품 요구 사항 및 기술 프로세스에 따라 여러 유형의 고온 처리 시스템 (살균 장치)이 있습니다.

  • 직접 가열 시스템;
  • 간접 난방 시스템.

간접 가열 시스템은 증기 주입 시스템과 증기 주입 (주입) 시스템으로 구분됩니다.

직접 가열 시스템은 플레이트, 튜브 또는 긁힌 표면 열교환기를 사용합니다.

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우리 는 러시아, 아제르바이잔, 벨로루시, 조지아, 카자흐스탄, 중국, 타지키스탄, 투르크 메니스탄, 우즈베키스탄, 우크라이나, 아르메니아, 몰도바, 키르기스스탄, 독일의 모든 지역에서 유통 기한이 긴 우유 및 유제품 생산l 납품을 수행합니다. , 아랍 에미리트, 영국, 루마니아, 프랑스 등

Characteristics:
상표:Плава
제조 업체:러시아
Information is up-to-date: 18.05.2021

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