RUB
Linia mleka i produktów mlecznych o długim okresie przydatności do spożycia (esl milk) w Plavsk sklep internetowy AO «Plava» (JSC “Plava”) | Kupić Linia mleka i produktów mlecznych o długim okresie przydatności do spożycia (ESL Milk) Plavsk (Rosja) | AO «Plava» (JSC “Plava”) : Allbiz
Platinum
Komentarze: 0
AO «Plava» (JSC “Plava”)
+7 (48752) 21-03-4
Linia mleka i produktów mlecznych o długim okresie przydatności do spożycia (ESL Milk)
  • Linia mleka i produktów mlecznych o długim okresie przydatności do spożycia (ESL Milk)

Linia mleka i produktów mlecznych o długim okresie przydatności do spożycia (ESL Milk)

Na stanie | Hurt i detal
Brend:Плава
Kraj producenta:Rosja
Dostawa:
Opis
Linia do produkcji mleka i przetworów mlecznych o długim okresie przydatności do spożycia (ESL Milk) od producenta na eksport.

Specjaliści JSC „Plava” udzielą Państwu niezbędnych konsultacji w zakresie doboru systemu obróbki wysokotemperaturowej, sprzętu towarzyszącego i wielu innych.


Przy produkcji mleka i przetworów mlecznych o długim okresie przydatności do spożycia surowe mleko poddaje się obróbce termicznej w wysokiej temperaturze, która często nazywana jest „sterylizacją”.

Przy produkcji tych produktów należy zwrócić szczególną uwagę na jakość surowego mleka - odporność na ciepło, trwałość, bakteriologiczne właściwości mleka.

Surowe mleko nie nadaje się do produkcji mleka i przetworów mlecznych o długim okresie przydatności do spożycia, jeśli pH jest

Mleko i produkty mleczne o długim okresie przydatności do spożycia można wytwarzać na dwa różne sposoby:

  • sterylizacja w pojemnikach;
  • przetwarzanie w wysokiej temperaturze (UHT), a następnie pakowanie aseptyczne.

Główne produkty mleczne o długim okresie przydatności do spożycia to mleko świeże i odtworzone, mleko zagęszczone, śmietana, sfermentowane produkty mleczne, napoje na bazie serwatki, mieszanki lodów itp.

Obecnie najpowszechniejszą metodą wytwarzania mleka i przetworów mlecznych o długim okresie przydatności do spożycia jest przetwarzanie w wysokiej temperaturze (UHT).

System do wysokotemperaturowego przetwarzania mleka jest zamknięty i obejmuje następujące procesy: podgrzewanie mleka, obróbkę mleka w wysokiej temperaturze (sterylizacja), homogenizację oraz pakowanie aseptyczne bez wtórnego zaszczepiania bakterii.

W standardowym dziale do produkcji mleka i przetworów mlecznych o długim okresie przydatności do spożycia znajduje się następujący sprzęt:

  • separator - separator śmietany ze standaryzatorem mleka;
  • system obróbki wysokotemperaturowej (jednostka sterylizacyjna), ogrzewanie bezpośrednie lub pośrednie;
  • homogenizator (system ogrzewania pośredniego) lub homogenizator aseptyczny (system bezpośredniego ogrzewania);
  • aseptyczna maszyna pakująca;
  • aseptyczne zbiorniki pośrednie na śmietanę i mleko;
  • rurociągi i pompy.

Należy zwrócić uwagę, że głównymi procesami produkcyjnymi przy produkcji mleka o długim okresie przydatności do spożycia, niezależnie od rodzaju produktu, są: wstępna sterylizacja sprzętu, uwolnienie produktu, aseptyczne mycie pośrednie oraz mycie CIP sprzętu.

UAB „Plava” uzupełnia wydziały i linie do produkcji mleka i jego przetworów z możliwością długoterminowego magazynowania sprzętem czołowych firm rosyjskich i zagranicznych.

W zależności od asortymentu, wymagań produktowych i procesów technologicznych wyróżnia się kilka rodzajów systemów obróbki wysokotemperaturowej (sterylizatory):

  • bezpośrednie systemy grzewcze;
  • pośrednie systemy grzewcze.

Z kolei układy ogrzewania pośredniego dzielimy na układy z wtryskiem pary i układy z wlewem (wtryskiem) pary.

Systemy ogrzewania bezpośredniego opierają się na zastosowaniu wymienników ciepła płytowych, rurowych lub skrobakowych.

Sprzedam mleko i przetwory mleczne L iniyu o długim okresie przydatności do spożycia za rozsądną cenę.

Realizujemy dostawy l przy produkcji mleka i przetworów mlecznych o długim terminie przydatności do spożycia we wszystkich regionach Rosji, Azerbejdżanu, Białorusi, Gruzji, Kazachstanu, Chin, Tadżykistanu, Turkmenistanu, Uzbekistanu, Ukrainy, Armenii, Mołdawii, Kirgistanu, Niemiec , Zjednoczone Emiraty Arabskie, Wielka Brytania, Rumunia, Francja itd.

Charakterystyki:
Brend:Плава
Kraj producenta:Rosja
Informacje są aktualne: 18.05.2021

Więcej

Najniższa cena na Linia mleka i produktów mlecznych o długim okresie przydatności do spożycia (ESL Milk) w Plavsk (Rosja) przedsiębiorstwo AO «Plava» (JSC “Plava”).
Sposób dostawy
LiveInternet