RUB
Установка центробежного разделения и пастеризации
Platinum
Отзывов: 0
АО «Плава» (JSC “Plava”)
+7 (48752) 21-03-4
Установка центробежного разделения и пастеризации Ж5-Плава-ОС-ПУ-3
  • Установка центробежного разделения и пастеризации Ж5-Плава-ОС-ПУ-3

Установка центробежного разделения и пастеризации Ж5-Плава-ОС-ПУ-3

В наличии | Оптом и в розницу
Бренд:Plava
Страна производитель:Россия
Доставка:
Описание
Установка центробежного разделения и пастеризации Ж5 - Плава - ОС - ПУ - 3 от производителя на экспорт.

Установка центробежного разделения и пастеризации Ж5 - Плава - ОС - ПУ - 3 предназначена для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей с возможностью получения нормализованного молока и одновременной пастеризации обезжиренного или нормализованного молока.


Установка центробежного разделения и пастеризации Ж5 - Плава - ОС - ПУ - 3 предназначена для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей с возможностью получения нормализованного молока и одновременной пастеризации обезжиренного или нормализованного молока.

В состав установки входят сепаратор - сливкоотделитель с автоматической выгрузкой осадка и пастеризационно - охладительная установка.

Оборудование смонтировано на раме, управление установкой автоматизировано на базе пневматических клапанов и осуществляется с единого пульта управления.

Отличительной особенностью данной установки является более полная комплектация — большинство производителей выпускают пастеризационные установки без комплектации сепараторами.

Установка центробежного разделения и пастеризации Ж5 - Плава - ОС - ПУ - 3 характеризуется более высокой степенью автоматизации.

Установка контролирует и регулирует температуры подачи на сепаратор, гомогенизации, пастеризации и охлаждения.

В установке Ж5 - Плава - ОС - ПУ - 3 внедрены дополнительные элементы автоматизации:

  • контроль и поддерживание в заданном режиме производительности установки;
  • предотвращение возможного повторного обсеменения молока;
  • контроль давления на выходе установки.

При необходимости установка центробежного разделения и пастеризации Ж5 - Плава - ОС - ПУ - 3 может быть укомплектована системой автоматической полной выгрузки сепаратора при проведении мойки и дезинфеции, пастеризационно - охладительной установкой с различными режимами пастеризации (получение сырной смеси, кисломолочных продуктов) и стерилизации, локальной мойкой.

Технические характеристики:
Производительность установки, дм3/ч 3000 + 100
Частота вращения барабана сепаратора, об/мин 6500 + 300
Температура сепарирования, °С 40 - 45
Температурные режимы:
температура продукта на входе в установку, °С 4 - 6
температура выхода на сепаратор, °С 40 - 45
температура на гомогенизатор, °С 65 - 75
температура пастеризации, °С (регулируемая) до 95
температура на выходе из установки, °С (регулируемая) 4 - 6
время выдержки после пастеризации, с 20
Потребляемая мощность, кВт, не более 13
Габаритные размеры, мм, не более
длина 3500
ширина 1300
высота 2250
Общая масса установки, кг, не более 1850
Хладоноситель ледяная вода
Температура хладоносителя на входе, °С 1 - 3
Кратность хладоносителя 2
Теплоноситель:
первичный пар
вторичный горячая вода
Температура теплоносителя на входе, °С:
первичный 130.. .140
вторичный 79.. .95
Кратность горячей воды 2
Расход пара, кг/ч 50
Коэффициент регенерации 0,88
Требования к исходному продукту (молоку):
жирность, % 3 - 5
плотность, кг/дм3 1,026 - 1,033
кислотность, оТ 16 - 18,5
продолжительность хранения до сепарирования при температуре охлаждения 4±1°С, ч, не более 24
Требования к получаемому продукту после сепарирования:
объемное соотношение сливок к обезжиренному молоку от 1: 4 до 1: 12
жирность обезжиренного молока по Герберу, % , не более 0,03 - 0,05 *
* при жирности сливок 35 - 45%
Примечание: При параметрах исходного молока, отличающихся от указанных в пункте 3, жирность обезжиренного молока по Герберу не должна превышать 0,05% .

Купить установку центробежного разделения и пастеризации Ж5 - Плава - ОС - ПУ - 3 от производителя по выгодной цене.
Осуществляем доставку установки центробежного разделения и пастеризации Ж5 - Плава - ОС - ПУ - 3 по всем регионам России, Азербайджана, Беларуси, Грузии, Казахстана, Китая, Таджикистана, Туркменистана, Узбекистана, Украины, Армении, Молдавии, Кыргызстана, Германии, ОАЭ, Великобритании, Румынии, Франции и т. д.
Характеристики:
Бренд:Plava
Страна производитель:Россия
Информация актуальна: 18.05.2021

Подробнее

Установка центробежного разделения и пастеризации Ж5-Плава-ОС-ПУ-3 от компании АО «Плава» (JSC “Plava”), Плавске (Россия). Купить Установка центробежного разделения и пастеризации Ж5-Плава-ОС-ПУ-3 со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Способы доставки
LiveInternet