RUB
Sữa có thời hạn sử dụng dài và dòng sản phẩm từ sữa (sữa esl) tại Plavsk từ Cửa hàng trực tuyến AO «Plava» (JSC “Plava”) | Mua Sữa có thời hạn sử dụng dài và dòng sản phẩm từ sữa (Sữa ESL) Plavsk (Nga) | AO «Plava» (JSC “Plava”) : Allbiz
Platinum
Reviews: 0
AO «Plava» (JSC “Plava”)
+7 (48752) 21-03-4
Sữa có thời hạn sử dụng dài và dòng sản phẩm từ sữa (Sữa ESL)
  • Sữa có thời hạn sử dụng dài và dòng sản phẩm từ sữa (Sữa ESL)

Sữa có thời hạn sử dụng dài và dòng sản phẩm từ sữa (Sữa ESL)

Có sẵn | Wholesale and retail
Thương hiệu:Плава
Sản xuất tại:Nga
Giao hàng tận nơi:
Mô tả
Dây chuyền sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa có thời hạn sử dụng dài (Sữa ESL) của nhà sản xuất xuất khẩu.

Các chuyên gia của Công ty Cổ phần "Plava" sẽ cung cấp cho bạn những tư vấn cần thiết về việc lựa chọn hệ thống xử lý nhiệt độ cao, thiết bị đi kèm và nhiều hơn nữa.


Trong sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa có thời hạn sử dụng dài, sữa tươi nguyên liệu được xử lý nhiệt ở nhiệt độ cao, thường được gọi là "tiệt trùng".

Khi sản xuất các sản phẩm này, cần đặc biệt chú ý đến chất lượng sữa tươi nguyên liệu - khả năng chịu nhiệt, hạn sử dụng, đặc điểm vi khuẩn của sữa.

Sữa tươi nguyên liệu không thích hợp để sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa có thời hạn sử dụng dài nếu độ pH

Sữa và các sản phẩm từ sữa có thời hạn sử dụng dài có thể được sản xuất theo hai cách khác nhau:

  • khử trùng trong thùng chứa;
  • xử lý nhiệt độ cao (UHT) sau đó là đóng gói vô trùng.

Các sản phẩm sữa chính có thời hạn sử dụng dài là sữa tươi và sữa hoàn nguyên, sữa cô đặc, kem, các sản phẩm sữa lên men, đồ uống làm từ váng sữa, kem trộn, v. v.

Hiện nay, phương pháp phổ biến nhất để sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa có thời hạn sử dụng dài là chế biến ở nhiệt độ cao (UHT).

Hệ thống chế biến sữa ở nhiệt độ cao khép kín và bao gồm các quy trình sau: hâm nóng sữa, chế biến sữa ở nhiệt độ cao (tiệt trùng), đồng nhất và đóng gói vô trùng mà không có vi khuẩn thứ cấp.

Một bộ phận tiêu chuẩn để sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa có thời hạn sử dụng dài bao gồm các thiết bị sau:

  • máy tách kem với chất chuẩn hóa sữa;
  • hệ thống xử lý nhiệt độ cao (bộ phận khử trùng), gia nhiệt trực tiếp hoặc gián tiếp;
  • thiết bị đồng hóa (hệ thống gia nhiệt gián tiếp) hoặc thiết bị đồng hóa vô trùng (hệ thống gia nhiệt trực tiếp);
  • máy đóng gói vô trùng;
  • bể trung gian vô trùng cho kem và sữa;
  • đường ống và máy bơm.

Cần lưu ý rằng các quy trình sản xuất chính trong sản xuất sữa có thời hạn sử dụng dài, bất kể loại sản phẩm là: tiệt trùng sơ bộ thiết bị, xuất xưởng sản phẩm, rửa vô trùng trung gian và rửa thiết bị CIP.

Công ty cổ phần “Plava” hoàn thiện các phòng ban, dây chuyền sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa với kho bảo quản dài hạn với thiết bị do các công ty hàng đầu của Nga và nước ngoài sản xuất.

Tùy thuộc vào phạm vi sản phẩm, yêu cầu sản phẩm và quy trình công nghệ, có một số loại hệ thống xử lý nhiệt độ cao (thiết bị khử trùng):

  • hệ thống sưởi trực tiếp;
  • hệ thống sưởi gián tiếp.

Hệ thống sưởi gián tiếp, lần lượt, được chia thành hệ thống có phun hơi nước và hệ thống truyền (phun) hơi nước.

Hệ thống sưởi ấm trực tiếp dựa trên việc sử dụng các bộ trao đổi nhiệt dạng tấm, ống hoặc bề mặt được cạo.

Mua sữa và các sản phẩm từ sữa L iniyu sản xuất với thời hạn sử dụng lâu dài với giá cả hợp lý.

Chúng tôi thực hiện giao hàng l trong sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa có thời hạn sử dụng lâu dài tại tất cả các khu vực của Nga, Azerbaijan, Belarus, Georgia, Kazakhstan, Trung Quốc, Tajikistan, Turkmenistan, Uzbekistan, Ukraine, Armenia, Moldova, Kyrgyzstan, Đức , Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, Vương quốc Anh, Romania, Pháp, v. v.

Characteristics:
Thương hiệu:Плава
Sản xuất tại:Nga
Information is up-to-date: 22.09.2021

khác

Giá sốt trên [category_genitive] tại Plavsk (Nga) từ công ty AO «Plava» (JSC “Plava”).
Shipping method
LiveInternet