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AO «Plava» (JSC “Plava”)
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保质期长的奶和奶制品生产线(ESL奶)
  • 保质期长的奶和奶制品生产线(ESL奶)

保质期长的奶和奶制品生产线(ESL奶)

有现货 | 批发和零售
牌子:Плава
生产国:俄罗斯
交货:
描述
生产商生产的具有较长保质期的牛奶和乳制品(ESL牛奶)的生产线,用于出口。

JSC“ Plava”的专家将为您提供有关高温处理系统,相关设备以及更多选择的必要咨询。


在具有长保质期的牛奶和乳制品的生产中,对原料乳进行高温热处理,这通常称为“灭菌”。

生产这些产品时,应特别注意原料奶的质量-耐热性,保质期,牛奶的细菌学特征。

如果pH <6.5,酒精含量<75%,并且如果将生乳在低温下长时间保存,则生乳不适合生产具有较长保存期限的乳和乳制品。

牛奶和乳制品的保质期长,可以通过两种不同的方式生产:

  • 容器内灭菌;
  • 高温处理(UHT),然后进行无菌包装。

保质期长的主要乳制品是新鲜和复原乳,浓缩乳,奶油,发酵乳制品,乳清饮料,冰淇淋混合物等。

当前,生产具有长保质期的牛奶和乳制品的最常见方法是高温(UHT)处理。

高温牛奶加工系统是封闭的,包括以下过程:牛奶预热,高温下的牛奶加工(灭菌),均质化和无菌包装,没有二次细菌播种。

具有较长保质期的牛奶和奶制品生产的标准部门包括以下设备:

  • 带牛奶标准化器的分离器-奶油分离器;
  • 高温处理系统(灭菌装置),直接或间接加热;
  • 均质机(间接加热系统)或无菌均质机(直接加热系统);
  • 无菌包装机
  • 奶油和牛奶的无菌中间罐;
  • 管道和泵。

应当注意的是,不管产品类型如何,生产具有长保质期的牛奶的主要生产过程是:设备的初步灭菌,产品释放,设备的无菌中间洗涤和CIP洗涤。

JSC“ Plava”通过俄罗斯和外国领先企业生产的设备完善了可长期保存的牛奶和奶制品生产部门和生产线。

根据产品范围,产品要求和工艺流程,有几种类型的高温处理系统(灭菌装置):

  • 直接加热系统;
  • 间接加热系统。

间接加热系统又分为注入蒸汽的系统和注入蒸汽的系统。

直接加热系统基于板式,管式或刮板式热交换器的使用。

以合理的价格购买L iniyu生产的牛奶和奶制品,这些产品的保质期长

我们在俄罗斯,阿塞拜疆,白俄罗斯,格鲁吉亚,哈萨克斯坦,中国,塔吉克斯坦,土库曼斯坦,乌兹别克斯坦,乌克兰,亚美尼亚,摩尔多瓦,吉尔吉斯斯坦,德国的所有地区进行具有较长保质期奶和乳制品生产中l交付,阿拉伯联合酋长国,英国,罗马尼亚,法国等

特点:
牌子:Плава
生产国:俄罗斯
Information is up-to-date: 22.09.2021

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